【鹿児島県民の晩餐】わっぜうまい!鶏飯、とんかつ、奄美まぐろ丼

ケンミンの晩餐
鹿児島の黒豚

ども、ジャストです。

九州の最南端

鹿児島は、サラリーマン時代に3回ほど出張で行ってますが、

いつも鹿児島最大の繁華街「天文館通り」にほど近いホテルに泊まり、その近辺で仕事しただけなので

中心街だけしか経験できていません。なので、私的には未知の土地に近いです。

天文館通りのアーケード

九州最南端の鹿児島、、、

桜島も、屋久島も、奄美も行ってみたいし、自然豊かな海や山が育てた美味しいグルメも食べてみたい、

桜島

屋久島、、、ジブリの世界

あと幕末の偉人歴史探求もしてみたいなーと。

西郷どん

今回は、そんな魅惑の鹿児島在住or出身の3名の方からの「ジモトの晩餐」をご紹介していただきます。

それでは、ちぇいすとー!

(鹿児島弁で「そら行け―」の意味らしい^^)

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鶏飯は、とりめしとは別物!鶏がらスープをかけてサラサラと~

ジャスト
ジャスト

まずは、鹿児島出身kさん(男性)から、

鶏飯(けいはん)は鹿児島県奄美群島の郷土料理になります。

模範的な鶏飯(けいはん) 

たまにとりめしと勘違いする人もいますが、全然違います。

白ご飯の上にササミ錦糸卵干ししいたけ沢あん漬け刻みのりなどをのせ、

それに鶏がらスープをかけて食べます。

手作りの茶漬けをイメージしてもらえばいいかもしれません。

鶏がらスープ!

元々はおもてなしの料理で、母が親戚の人たちが集まる時によく作っており、

子供の好きそうな食材を使用しているわけではないのに、

鶏のだしがよく効いており、おいしかったのを今でもよく覚えています。

鹿児島では普通の定食屋にもメニューとしてあることも多く、

私がよく行く定食屋でも800円程度で食べれます。

店によって具材は少し違ったりしていますが、

錦糸卵、干ししいたけ、ササミ、沢あん漬け、刻みのりは大抵入っています。

刻みのりは?

また、他県で販売しているかはわかりませんが、

鹿児島のコンビニでは弁当に混じって販売されています。

鹿児島の空港にあるお店でも食べられるので、

鹿児島に来た際はぜひ食べてみてください。

ジャスト
ジャスト

けいはん情報、ありがとうございます!

これ、いただいたことないのでいつか食べたいです~

断然!250gがおすすめな、絶品「川久のとんかつ」

妻

次は、鹿児島在住のmさん(女性 / 20代後半)から、

鹿児島といえば黒豚が有名ですが、私がおすすめするのはとんかつです。

黒豚とんかつ!

 

なかでも、鹿児島市にある川久(かわきゅう)のとんかつです。

私は4年前に鹿児島へ引っ越してきたのですが、

鹿児島へ来て食べた川久のとんかつには衝撃をうけました。

川久鹿児島中央駅店ドルフィンポート店2店舗あります。

ドルフィンポート

鹿児島中央駅店は本店のようですが、駅から徒歩5分ほどで到着します。

駅から近いこともあり、観光客の方も多いようで、休日のランチは開店前から行列です。

とんかつは揚げるのに時間がかかるため、開店と同時に入店することをおすすめします。

おすすめメニューはなんといっても黒豚とんかつ!と言いたいところですが、

黒豚は脂の量が多く、後半は食べきるのが大変かもしれません。

でもとてもジューシーでおいしいですが。。。

私がいつも注文するのは上ロースかつ250gです。

かなりの肉の分厚さに初めて注文した時には度肝を抜かれました。

脂っこいかなと不安になりますが、肉の脂が甘くて、お肉もとても柔らかく、絶品です。

ロースカツ150gもありますが、

肉の分厚さが違いますので、断然250gをおすすめします。

食べきれるか不安な方は、ロースカツ150gヒレカツも注文して、シェアしながら食べてもいいかもしれません。

これで何グラム?

駅からは少し離れますが、ドルフィンポート店の方は鹿児島中央駅店より空いています。

ドルフィンポートはショッピングセンターとなっており、鹿児島のおみやげも購入できます。

近くに水族館もあります。

 

妻

mさん、鹿児島とんかつ情報ありがとうございます!

川久さんでいろいろ頼んでシェアしたい~

 

★川久さんのHPはこちらです!

透明度の高い南国の海を見ながら食べる「特選奄美まぐろ丼」が最期⁉

ジャスト
ジャスト

最後は、奄美大島出身Qさん(男性/40代後半) から、

奄美大島最南部に位置する瀬戸内町は、マグロ養殖日本一の町。

奄美の海

奄美にはこんな風景も

町の中心部から車で5分の場所に、そのマグロをおいしくいただけるお店「てやん」があります。

ここでぜひ食べたいのが「特選奄美まぐろ丼」

2800円(税込)とちょっと高めですが、

仕入れがないと提供してもらえない、ある意味レアなメニューです。

分厚く切られたマグロの切り身がご飯の上にドンと乗っていて、とても食べ応えがあります。

味は、脂がほどよくのってさっぱり目。

見た目のボリュームに圧倒される前に、箸が進んで食べ切れてしまいます。

目の前は、透明度の高い南国の海。

気の置けない友人や家族とともに、海を見ながらたわいのない会話を楽しみつつ、

明るい「最後の晩餐」ができることと思います。

明るい?最後の晩餐

冬場など天候不順が続いた時は、お店がマグロを仕入れられない場合もあるので、

行く時は事前に電話確認をするのがお勧め。

また、15時閉店なので、食後にまったりお茶することを考えるなら、

早めに入店することをお勧めします。

 

妻

南国の海を見ながらの~、特選奄美まぐろ丼、

いいですね!

 

★「カフェレストランてやん」情報はこちら!

まとめ

鹿児島の晩餐グルメ、鶏飯、とんかつ、まぐろ丼、のご紹介でした~

どれも現地で食べてみたいものばかりですね!

腹へった~

鹿児島の有名スイーツ、しろくま!

いまは新幹線で、新大阪~鹿児島中央駅が最速3時間45分で行けますよ!

その後、九州新幹線で、九州全県を巡る旅に憧れますね~

。。。いつかきっと^^!

九州新幹線

九州新幹線車内。落ち着いた色合い。

九州7県

 

この記事が、

鹿児島へのご旅行、ご出張の予定がある方の、プチ・グルメ情報になればウレシイです。

では、またー 😎 

 

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