ども、ジャストです 😀
今回は、九州、長崎県民の方からの晩餐グルメです！
長崎は会社員時代、出張でよーく行きました！
中華街近くのホテルを取り、必ずちゃんぽんや皿うどんをいただいてました！
それでは、
地元の方ならではの情報を教えていただきましょー
小さな店のカウンターで食べる「ちゃんぽん」が一番！
長崎市出身ｐさん（男性）より、
↓ ↓ ↓
私が「最後の晩餐」で食べたいグルメ、それは「ちゃんぽん」です。
なんだ、そんなのどこでも食べられるじゃないか、
と思われるかも知れませんが私が最後に食べたいと思うのはいわゆる「雑誌で紹介している有名店」や「中華街で名の通った老舗」、まして「どこへ行っても同じ味のチェーン店」のちゃんぽんではなく、
「それらのお店から離れた場所にある小さなお店」のちゃんぽんなのです。
つまるところ明確にどこのお店と言えないのが申し訳ないのですが、
ふらっと立ち寄ったカウンター席しかないようなお店で食べるちゃんぽんにこそ、
自らを長崎人たらしめる心があるように思えるのです。
さてそのちゃんぽんですが、
どんぶりから溢れんばかりの野菜…キャベツやニンジン、モヤシに加え色とりどりの蒲鉾。
豚こまやあさりなどがちゃんぽん麵を覆うように散りばめられた様は想像するだけで食欲をそそります。
それらをあっさりとした豚骨スープと共に完食したなら、最後の晩餐として満足しつつ最期を迎えることが出来るでしょう。
トルコライス／長崎県長崎市
うちわエビ／長崎県平戸市
うちわエビ、、、見た目ちょっとグロテスク
まとめ
以上、長崎県民の方々からの晩餐グルメでした！
それにしても、なんで、トルコライスというのか？？
諸説ありますが、一説によると、、、
盛り付けられるスパゲティが「イタリア」を、
カレーピラフが「インド」を表し、
その間の架け橋としてのポークカツ、ということで、
インドとイタリアの間にある国「トルコ」を名称にした説、
がボクは好きです^^
長崎への出張あるいは旅行の予定がある方の参考情報になれば嬉しいです～
では、また～ 😎
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